「痩せたね！」
一昨年から昨年の春にかけて、
酢玉ねぎダイエットで10kgの減量に成功しました。
久々にお会いする方からは必ず驚かれ、
「どうやって痩せたの？」と聞かれます。
答えはいつもシンプルです。
「スライスした玉ねぎをリンゴ酢に漬けて、食事の最初に小皿一杯分食べるだけ」
これを聞いて「自分も！」と挑戦する方は多いのですが、
実はなかなか長く続かない様子。
これまで数十人に伝えてきましたが、
最近になってようやく「痩せてきた！」
という報告がポツポツと届き始めました。
なぜ、みんな挫折してしまうのか。
理由は明白です。
酢玉ねぎは酸っぱいし、
しっかり咀嚼（そしゃく）が必要で、
食べるのにエネルギーを使うから。
根性や精神力だけで「頑張ろう」とするのは、
想像以上に大変なことです。
では、継続できている数少ない人たちのコツは何なのか？
それは、マインドセットです。
単に「食べる」ことを目標にするのではなく、
「痩せて体が軽くなった時に、自分がどんな風に動いているか」
という具体的なイメージを、
あらかじめ自分の中にしっかり創り上げているのです。
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